
Wij ontvangen u graag dit nieuwe schooljaar in één van onze lesrestaurants.
Lunchen of dineren in Tilburg
Gastvrij genieten bij De Rooi Pannen in Tilburg
Goed nieuws! Reserveren voor examenlunches en -diners weer mogelijk.
Vanaf maandag 25 mei is het weer mogelijk om te reserveren voor de examenlunches en -diners van onze studenten. In onze sfeervolle restaurants Chapelle, Capuce en Hermitage heten wij u van harte welkom om te genieten van de culinaire prestaties van onze toekomstig horecaprofessionals.
Onze studenten zetten zich tijdens deze examenmomenten volledig in om u een gastvrije en smakelijke ervaring te bieden op hoog niveau.
Reserveren kan eenvoudig via onze website of telefonisch via de frontoffice van het hotel. Wacht niet te lang, want de plaatsen zijn beperkt!

Restaurant Capuce is een moderne dagzaak waar studenten voor u klaar staan om u in een gastvrije en duurzame omgeving te ontvangen. Gastvrijheid en samenwerken staan in dit concept centraal. Onze studenten van diverse opleidingen werken op een professionele en ongedwongen manier met elkaar samen en geven de gast net dat beetje extra aandacht.



Bij restaurant Chapelle kunt u genieten van wisselende gerechten en menu’s. Gerechten op de menukaart zijn klassiekers en seizoensgebonden gerechten. Studenten doen hun inspiratie op uit verschillende wereldse keukens.
Onze studenten zijn zelf verantwoordelijk voor het samenstellen van de menukaart. De menukaart geeft mogelijkheid om uit verschillende gerechten te kiezen. Ook kunt u zelf aangeven of u 2, 3 of 4 gangen wil.

In restaurant Hermitage wordt u gastvrij ontvangen door onze studenten. Wit damast, strak gedekte tafels, gastheren/-vrouwen in ‘strak pak’. Wij willen u laten genieten van onze fine dining.



De studenten van de opleiding Horecaondernemer/-manager zijn verantwoordelijk voor het ontwikkelen en het uitrollen van dit concept. Van het bedenken van de gerechten en bijpassende dranken Het aankleden van het restaurant en het organiseren van de ontvangst- verblijfs- en afscheidsfase van de gasten.

In de Biechtstoel met een eigentijdse en ongedwongen sfeer, gaat u samen genieten van onze lunchparade. Een uitgebreide lunch die uw ogen en smaakpapillen zal verwonderen. De gerechtjes zijn samengesteld om te delen. Daarnaast kunt u ook kiezen uit wisselende specials.



In restaurant Le Petit leren onze talentvolle vmbo-leerlingen de basistechnieken en vaardigheden van het horeca vak. Laat u verrassen door wat zij al op jonge leeftijd weten te bereiken. Onder begeleiding van onze docenten leren zij in het vierde leerjaar voor het eerst koken en serveren voor echte gasten, en stomen we ze klaar voor het vervolgonderwijs op het mbo.

Ontdek de charme van Brasserie Rood, gelegen in het hart van Tilburg in het unieke onderwijswinkelcentrum van de Rooi Pannen. U kunt hier terecht voor een kop koffie met iets lekkers of een heerlijke lunch.

Benieuwd naar meer?
Bent u als gast benieuwd naar de mogelijkheden die wij u kunnen bieden? Of heeft u een specifieke vraag of wens? Neemt u dan gerust contact op met onze afdeling: MBO Horeca Tilburg of VMBO Tilburg. Hopelijk zien wij u snel in één van onze praktijkfaciliteiten, zodat onze studenten u een geweldige ervaring kunnen meegeven.
