

Restaurant Hermitage
In restaurant Hermitage wordt u gastvrij ontvangen door onze studenten. Wit damast, strak gedekte tafels, gastheren/-vrouwen in ‘strak pak’. Wij willen u laten genieten van onze fine dining.
We serveren schooljaar 2024-2025 geen lunch in restaurant Hermitage.


Op een aantal speciaal georganiseerde avonden wordt ons restaurant gerund door de getalenteerde studenten van de opleidingen Gastronoom/Sommelier en Gespecialiseerd Koks.
Laat u verrassen door de creativiteit en vakmanschap van de nieuwe generatie culinaire experts. Geniet van verfijnde gerechten, perfect gecombineerd met zorgvuldig geselecteerde wijnen, allemaal bereid en geserveerd door onze enthousiaste studenten.
Deze avonden wordt er een 4 gangen menu geserveerd voor €25,- en een bijpassende wijnen €20,-.
Reserveer snel op een van onderstaande data:
8-15-22 april en 13 & 20 mei

Reserveren?
Reserveren is noodzakelijk zodat wij ons optimaal kunnen voorbereiden op uw bezoek.
Voedingsgewoonte, allergenen en bijzondere wensen:
Wij willen graag rekening houden met uw wensen en een aantal voedingsbehoeften. Deze omvatten vegetarische keuzes en de officiële voedselallergieën. Indien u dit doorgeeft bij uw reservering, zullen wij proberen het menu hierop aanpassen. Wij doen ons best om zo veel mogelijk rekening met uw wens te houden, maar wij zijn een onderwijsinstelling waar gewerkt wordt met studenten. Het kan dus zijn dat we ondanks onze inspanning u niet kunnen voorzien in uw behoefte.